TFA – Acetyl Pyrazine Aroma (Kuruyemiş Efektörü)
Fiyat aralığı: 118,68 ₺ - 342,13 ₺
Bu ürün geçici olarak stokta yok.
Stoğa gelince haber almak için bilgilerinizi bırakabilirsiniz.
The Flavor Apprentice (TFA) Acetyl Pyrazine Aroma
The Flavor Apprentice (TFA) Acetyl Pyrazine aroma, kavrulmuş çerez, fırınlanmış hamur ve kuruyemiş notalarını tariflerinize kazandıran güçlü bir efektör aromadır.
Özellikle karışımlara derinlik ve gerçekçilik katmak için tercih edilen bu özel aroma, düşük oranlarda bile belirgin bir etki sağlar.
Acetyl Pyrazine, tek başına baskın bir tat sunmak yerine, diğer aromaların karakterini destekleyerek daha dolgun, dengeli ve profesyonel sonuçlar elde edilmesini sağlar.
Kavrulmuş fındık, yer fıstığı, bisküvi ve fırınlanmış lezzet profilleri oluşturmak isteyenler için vazgeçilmez bir bileşendir.
Teknik Bilgiler
- Tavsiye Edilen Kullanım Oranı: %0.5 – %2 (ihtiyaca göre değişebilir)
- Menşei: ABD
- Kullanım Şekli: Tek başına kullanım önerilmez, karışımlarda destekleyici (efektör) olarak kullanılır
- Saklama Koşulları: Serin, kuru ve güneş ışığından uzak ortamda muhafaza ediniz
Kullanım Alanları
TFA Acetyl Pyrazine aroması; çikolata, kek, bisküvi, gofret, içecek, dondurma ve şekerleme gibi birçok gıda üretiminde kullanılabilir.
Özellikle fırınlanmış ve kuruyemiş bazlı tariflerde daha yoğun, gerçekçi ve dengeli bir lezzet elde edilmesini sağlar.
Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olarak üretilmiştir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.